Raclette: peut-on en manger enceinte ?

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Raclette

    OK si bien cuit

Le fromage à raclette ne doit pas être consommé cru pendant la grossesse car il présente un faible risque de contamination à la listéria.

En revanche, si le fromage est cuit, il n'y a aucun risque. Rien n'empêche de se faire plaisir cet hiver autour d'une raclette, fondue ou tartiflette.

Pour en savoir plus, découvrez notre page détaillée sur le fromage pendant la grossesse.