Huîtres: peut-on en manger enceinte ?

Retour

Huîtres

    Non recommandées, sauf cuites

Les huîtres crues présentent un risque de contamination à la listéria et doivent être évitées pendant la grossesse.

Pas de risque en revanche si elles sont consommées cuites (gratinées au four par exemple).