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Boursin enceinte : peut-on en manger pendant la grossesse ?

Boursin pendant la grossesse — recommandations alimentaires

Boursin

  Pas de risques

Le Boursin et les fromages frais industriels (Tartare, Kiri, Philadelphia, La Vache qui rit) sont fabriqués à partir de lait pasteurisé.

Ils sont parfaitement sûrs pendant la grossesse.

Pour en savoir plus : fromage et grossesse.

Pour en savoir plus, consultez notre guide complet : tout savoir sur ce type d'aliment pendant la grossesse

Sources et références

  1. ANSES — Fiche de description de danger biologique : Listeria monocytogenes
  2. Santé publique France — Le guide nutrition de la grossesse

Questions fréquentes

Peut-on manger du Boursin enceinte ?

Oui, le Boursin est sans risque pendant la grossesse. Comme tous les fromages frais industriels, il est fabriqué à partir de lait pasteurisé et ne présente aucun risque de listériose.

Quels fromages frais peut-on manger enceinte ?

Tous les fromages frais industriels sont autorisés pendant la grossesse : Boursin, Tartare, Kiri, Philadelphia, La Vache qui rit, Saint Moret. Ils sont tous fabriqués à partir de lait pasteurisé.

Boursin et grossesse : quels risques ?

Le Boursin ne présente aucun risque pendant la grossesse. C'est un fromage frais pasteurisé dont le processus de fabrication industriel garantit l'absence de listeria.

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