Quels sont les meilleurs aliments à manger durant le premier trimestre de la grossesse?

Révisé médicalement par Dr Elie Servan-Schreiber, Gynécologue-obstétricien — 21/02/2026

Par : Solène Limongi (Nutritionniste et diététicienne) — 2026-02-21

Vous êtes enceinte et vous vous demandez quels sont les meilleurs aliments à manger durant le premier trimestre de la grossesse? Ne vous inquiétez pas, nous avons tout ce qu'il vous faut pour vous aider à prendre les bonnes décisions alimentaires durant cette période cruciale. Dans cet article, nous allons vous donner des conseils sur les aliments à privilégier et ceux à éviter, ainsi que des informations sur les nutriments essentiels dont vot

Introduction sur les aliments recommandés pour le premier trimestre de la grossesse

Le premier trimestre de la grossesse est une période très importante pour le développement du bébé. Il est donc important que les femmes enceintes mangent des aliments sains et nutritifs pour leur bien-être et celui de leur bébé. Les aliments recommandés pour le premier trimestre de la grossesse sont riches en vitamines, minéraux et autres nutriments essentiels.

Les légumes frais sont une excellente source de vitamines et de minéraux. Les aliments comme les légumes verts à feuilles, les légumes-racines, les légumes à feuilles et les légumes-fruits sont particulièrement bons pour la santé. Les légumes frais sont également une excellente source de fibres, ce qui peut aider à prévenir la constipation et à maintenir un bon équilibre nutritionnel.

Les produits laitiers sont également une excellente source de calcium et de protéines. Les produits laitiers tels que le lait, le yaourt et le fromage sont riches en vitamines et en minéraux et peuvent aider à fournir une alimentation équilibrée. Les produits laitiers sont également une excellente source de vitamine D, qui est importante pour le développement des os et des dents du bébé.

Quels sont les aliments qui peuvent aider à prévenir les carences nutritionnelles et à fournir des nutriments essentiels

Le premier trimestre de la grossesse est une période cruciale pour le développement du bébé. Une alimentation saine et équilibrée est essentielle pour soutenir la croissance et le développement du fœtus. Les aliments qui sont riches en nutriments essentiels et qui peuvent aider à prévenir les carences nutritionnelles sont particulièrement importants durant cette période.

Les produits laitiers sont une excellente source de calcium, de protéines et de vitamines D et B12. Les produits laitiers tels que le lait, le yaourt et le fromage sont des aliments nutritifs qui peuvent aider à prévenir les carences en calcium et en vitamine D. Les produits céréaliers sont une autre source importante de nutriments essentiels, en particulier de vitamines B et de fibres. Les céréales complètes, le pain complet et les pâtes complètes sont des aliments nutritifs qui peuvent aider à fournir des nutriments essentiels et à prévenir les carences nutritionnelles.

Les fruits et légumes sont une source importante de vitamines, de minéraux et de fibres. Les fruits et légumes frais sont une excellente source de vitamines et de minéraux. Les légumes à feuilles vertes, tels que les épinards, le chou frisé et le brocoli, sont une excellente source de vitamine A et de folate. Les fruits

Les avantages d'inclure des légumes frais et des fruits dans votre régime alimentaire pendant le

Durant le premier trimestre de la grossesse, il est important de manger des aliments sains et nutritifs pour soutenir le développement de votre bébé. Les légumes frais et les fruits sont des aliments sains et nutritifs qui peuvent aider à fournir les nutriments dont votre bébé et vous avez besoin.

Les légumes frais et les fruits sont riches en vitamines, minéraux et antioxydants. Ils sont également une excellente source de fibres, ce qui peut aider à réduire les ballonnements et la constipation, qui sont fréquents pendant la grossesse. Les légumes frais et les fruits sont également faibles en calories et en gras, ce qui en fait une excellente option pour les femmes qui surveillent leur poids pendant la grossesse.

En plus d'être nutritifs, les légumes frais et les fruits sont également très savoureux et peuvent aider à satisfaire les envies alimentaires que vous pouvez avoir pendant la grossesse. Les légumes frais et les fruits peuvent être consommés crus ou cuits et peuvent être ajoutés à des salades, des soupes ou des smoothies. Vous pouvez également les congeler pour les consommer plus tard. Les légumes frais et les fruits sont une excellente option pour les femmes enceintes qui cherchent à manger sainement et à satisfaire leurs envies al

Les premiers mois de la grossesse sont une période très importante pour le développement du bébé. Il est donc essentiel de bien s'alimenter durant cette période. Les aliments riches en vitamines et minéraux, en protéines et en acides gras oméga-3 sont les meilleurs pour vous et votre bébé. En optant pour des aliments sains et nutritifs, vous serez en mesure de fournir à votre bébé tout ce dont il a besoin pour se développer et

Sources et références

Questions fréquentes

Quels aliments manger au premier trimestre de grossesse quand on a des nausées ?

Pour atténuer les nausées du premier trimestre, privilégiez les aliments secs et féculents (biscottes, crackers, riz) dès le réveil, les repas fractionnés en petites portions, et le gingembre (infusions ou biscuits). Évitez les aliments gras, épicés ou à forte odeur. Les nausées touchent environ 80 % des femmes enceintes et s'atténuent généralement vers la 12e à 14e semaine.

Quels sont les aliments interdits au premier trimestre de grossesse ?

Pour prévenir la listériose et la toxoplasmose, évitez les fromages au lait cru, les charcuteries artisanales, la viande crue ou saignante, les poissons fumés, les coquillages crus et les graines germées. Lavez soigneusement fruits et légumes. Limitez le foie (riche en vitamine A tératogène) et le thon (mercure) à une fois par semaine maximum.

Quels aliments riches en acide folique privilégier au premier trimestre ?

Les meilleures sources alimentaires de folates sont les épinards (190 µg/100 g), les asperges, le cresson, les lentilles (180 µg/100 g), les pois chiches, le foie de volaille (hors excès), les noix et les oranges. L'ANSES rappelle cependant que l'alimentation seule ne suffit généralement pas à couvrir les besoins du premier trimestre, d'où la nécessité d'une supplémentation médicamenteuse en vitamine B9.

Faut-il manger plus au premier trimestre de grossesse ?

Non, les besoins caloriques n'augmentent pas au premier trimestre selon l'ANSES. Il est inutile de « manger pour deux ». L'essentiel est d'améliorer la qualité de l'alimentation plutôt que la quantité : privilégiez les aliments riches en nutriments (légumineuses, légumes verts, poissons gras) et évitez les calories vides (sucreries, sodas, viennoiseries).